fredag 17 februari 2017

Goda frallor på Ljura

Elisabeth på Ljuraskolan har bakat goda bondfrallor till fritabarnen. Bra jobbat👏🏽

tisdag 14 februari 2017

Lars Stjernkvist på besök

Idag har vi haft verksamhetsbesök av Lars Stjernkvist. Det var en trevlig förmiddag med början i köket på Djäkneparkskolan. Nicklas visade hur färsformaren fungerar och Jaana berättade om kökets verksamhet. Vi smakade en underbart god köttfärslimpa, sedan fortsatte vi upp till kontoret där vi berättade om kostenheten, dess nya organisation samt hur vi tänker framåt i tiden. Tack för besöket😃

Alla hjärtans dag

Glad alla hjärtans dag önskar köket
På St Persgatan 134

lördag 11 februari 2017

Nätverksträff

Fredagen den 10 februari träffades Östergötlands kostchefer i Mjölby. Som vanligt hade vi en trevlig och givande dag med erfarenhetsutbyte och diskussioner kring aktuella händelser inom kostområdet. Vi fick även höra Food For Progress berätta om sina produkter Oumph och Beat. Vi pratade om ett eventuellt samarbete med att ta fram en produkt baserad på åkerbönor odlade i Östergötland. Fortsättning följer. Vi åt en god lunch på Blåklintsskolan där vi även provsmakade mat från Food For Progress.