måndag 22 december 2014

God jul och gott nytt år!

Vi önskar alla som följer vår blogg en riktigt god jul och ett gott nytt år!

Förra veckan släppte vi vår första kokbok, Let's eat Norrköping , en kokbok med recept som tagits fram av de kockar och ekonomibiträden som gått kostutbildningen  på De Geergymnasiets restaurangskola.
Kokboken presenterades i samband med att alla deltagare var bjudna på avslutningsfest.

torsdag 18 december 2014

Grötlunch på Kimstadskolan!

Förhoppningsvis vart det än mer julkänsla hos alla elever idag, då gröt serverades! Jag fick provsmaka på Kimstad, riktigt god!! Har även varit på två förskolor idag där det var jultallrik, såklart mycket julkänsla där också.

fredag 12 december 2014

Grattis Kerstin!!!

Grattis till Kerstin, Hagaköket! Korgen är din. Ha en fin helg

Korgens vikt och rätta svar!

Korgen vägde 3002 gram!

Ris á la Malta kommer från danskans Risalamande, så svar 2

Gällande bolden på såser var Hovmästarsås till vänster och gravlaxsås till höger, så svar 1

Lutfisken ska blötläggas den 9/12 på Anna-dagen, så svar 3

Vegetarisk jansson heter Hanssons frestelse, så svar 2

Gotland är det landskap där man vill ha saffranspannkaka på julbordet svar 3
,
Julskinkan är vår ohotade favorit på julbordet, svar 1

45 miljoner liter must dricker vi i december i vårt avlånga land, svar 2

Enligt Magdalena Ribbing ska man börja med sillen på julbordet, svar 2

Senapskula är det redskap som förr var ett måste i köken, svar 2

Den som hittar mandeln i gröten, kommer att få gifta sig, svar 3


Ni var otroligt många med sju rätt och det var endast två stycken med åtta rätt, här fick vi använda utslagsfrågan och du som gissat närmast hade 4350gram som gissning! Grattis ringer dig innan jag går ut med namnet här!!

Tack för en trevlig kväll!